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叫雞專線 ▲擺攤「叫雞專線」 電話叩爆(蘋果動新聞)

叫雞專線

擺攤「叫雞專線」 電話叩爆

鹹酥雞店紅了 客虧「45元就能叫雞」叫雞專線

▲叫雞專線 老闆小檔案(蘋果日報)

以舊書攤聞名的台北市牯嶺街，竟出現「叫雞專線」。原來是兩名愛吃鹹酥雞的年輕人創業擺攤，取名「閒」酥雞，還在招牌及包裝紙袋印「叫雞專線」，歡迎大家去電叫雞，客人戲稱：「只要四十五元就能叫雞。」創意打出知名度，客人接連上門，老闆整晚忙不停。叫雞專線

白天從事平面設計的老闆盧頞（音同餓）和合夥人詹智能日前受訪說，因為愛吃鹹酥雞，住家周邊卻沒有任何攤位賣鹹酥雞，一年多前決定下班後自己擺攤，如果賣不完還能吃掉；接著由盧頞設計趣味十足的標誌及攤位招牌，取諧音攤名「閒」酥雞，並印「叫雞專線」電話號碼，讓客人去電預先點購。叫雞專線

吃透透胖15公斤叫雞專線

由於兩人過去沒有擺攤賣鹹酥雞的經驗，創業初期發揮「神農嘗百草」精神，吃遍台北市及新北市的鹹酥雞攤，並不斷研究該怎麼炸才好吃。盧頞笑說，因為吃不停，開業至今胖了至少十五公斤，當兵前還不到七十公斤，現已八十五公斤。叫雞專線

「叫雞專線」成功打響名號後，每晚訂購電話響不停，雖沒有人打電話來劈頭就說：「老闆我要叫雞。」卻有客人戲稱：「四十五元就能叫雞（指買一份鹹酥雞），真便宜。」成功高中學生陳映元說，這攤東西好吃，補習結束後常來買；附近住戶王先生表示，當初是被招牌吸引，沒想到一吃上癮，忍不住常常來叫雞。叫雞專線

兼差月收多３萬叫雞專線

同是三十歲的盧頞和詹智能都有日間工作，雖只能利用晚上擺攤，但上門叫雞的客人，讓名為「閒」酥雞的小攤老闆，一整晚都閒不下來，估計每晚營收約有六千元，每月扣除必要開銷後，每人約可分得二萬至三萬元，相當於一個七年級上班族的日間工作薪水。叫雞專線

盧頞說，曾有設攤一個月只能賺幾千元的日子，但現在苦過來了；如今同儕須看景氣吃飯，而他自己白天接設計案，晚上賣鹹酥雞，「每天都可以快樂地大吃大喝，不用看老闆臉色。」就連女朋友也是之前來叫雞的客人。叫雞專線

中華大學創新與創意中心主任莊英慎分析，讓消費者琅琅上口且記憶深刻的命名，是行銷學的手法之一，這些富有趣味性的店名及行銷手段，好玩卻無傷大雅，更能吸引民眾目光。叫雞專線

來源／擺攤「叫雞專線」 電話叩爆